BEBER MUCHA GASEOSA DIETÉTICA AUMENTARÍA
POR EDULCORANTE RIESGO PARTO PREMATURO
Beber gran cantidad de bebidas endulzadas artificialmente estaría asociado con un mayor riesgo de partos prematuros, dijo el doctor Thorhallur I. Halldorsson, de Statens Serum Institut, en Copenhague.
Las bebidas "diet" se promocionan como una alternativa saludable de las gaseosas y los jugos.
Hipertensión
Pero el equipo de Halldorsson observó que existen muy pocos estudios sobre la seguridad del consumo regular de edulcorantes en los seres humanos. Recientemente, a las gaseosas, comunes o dietéticas, se las asoció con la hipertensión, que aumenta el peligro de un parto anticipado.
Los investigadores estudiaron a 60.000 mujeres en Dinamarca en la semana 25 de embarazo. Respondieron sobre la alimentación, incluido cuánta gaseosa tomaban por día. El 5 por ciento parió a su bebé en la semana 37.
Una porción gaseosa dietética: 38% parto prematuro
Las mujeres que ingerían por lo menos una porción de gaseosa dietética por día en el embarazo fueron un 38 por ciento más propensas a un parto prematuro que las que no utilizaban esta gaseosa en su alimentación, publicó el equipo en American Journal of Clinical Nutrition.
Cuatro gaseosas dietéticas diarias 80% riesgo
Las mujeres que consumían por lo menos 4 gaseosas dietéticas por día fueron casi un 80 por ciento más proclives a un parto antes de término, independientemente del peso corporal.
Según March of Dimes, uno de cada ocho bebés (13 por ciento) nace antes de lo correspondiente.
Eso quiere decir que si la gaseosa dietética eleva realmente ese riesgo, con una por día se correría un 17 por ciento de peligro, o un 22 por ciento si fueran 4 diarias.
El grupo de cabildeo de empresas que producen y distribuyen alimentos de bajas calorías, Calorie Control Council, consideró que el estudio es "engañoso".
"Ciertamente, alarma a las embarazadas. Mientras que va en contra de las evidencias que demuestran que los edulcorantes son seguros en el embarazo”, sostuvieron los empresarios en un comunicado.
"Además, los edulcorantes permiten que las embarazadas disfruten de lo dulce sin excederse en las calorías, lo que deja espacio para los alimentos y las bebidas nutritivas sin engordar, lo que es bueno para la madre y el bebé", agregó.
Edulcorante
Dado que sólo la versión dietética de las gaseosas estuvo asociada con el parto prematuro, los resultados del estudo sugirieron que el edulcorante, y no el consumo de gaseosa en sí, explicaría la relación.
Pero también podrían influir otros factores.
Halldorsson destacó que muchas bebidas contienen más de una de esas sustancias químicas.
Aspartamo crea sustancias tóxicas en el cuerpo
De acuerdo al equipo, existen pruebas indirectas en animales de la vinculación entre el consumo de aspartamo y el parto prematuro.
El aspartamo se descompone en metanol y otras sustancias dentro del organismo que, a la vez, llegan a convertirse en sustancias tóxicas como el formaldehído y el ácido fórmico.
En tanto, investigaciones en primates revelaron que una exposición muy baja al metanol acorta el embarazo y causa complicaciones en el trabajo de parto.
FUENTE: American Journal of Clinical Nutrition,
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