Pérdida de peso en mujeres: beber leche y hacer ejercicios de fuerza

Un nuevo estudio demostró que beber dos vasos grandes de leche diarios, y tras el levantamiento de pesas, permite a las mujeres ganar y tonificar músculos y perder kilos de más, sobre todo en grasa.

El mismo resultado no se obtuvo con la ingesta de otras bebidas, explicó Stu Phillips, de la Universidad de McMaster, Canadá, quien condujo la investigación.

"Nuestros hallazgos demuestran que la adopción de estas costumbres tan simples funcionan muy bien para  mejorar el cuerpo y la salud de las mujeres", afirmó el especialista.

En evaluaciones previas, el mismo equipo de investigadores, aseguró que la leche y los productos lácteos “aumentan la masa muscular y disminuyen el peso en los hombres”.

Pero, en esta oportunidad, pretendieron dilucidar si estos alimentos favorecían también a las mujeres en músculos y peso.

Phillips  admitió que el desafío fue mayor al analizar al sexo femenino, porque ellas generalmente evitan el entrenamiento basado en ejercicios de fuerza.

Las participantes analizadas practicaron ejercicios con pesas por el término de dos horas diarios y por 12 semanas; la mitad de ellas bebió leche descremada a continuación, mientras que la otra optó por refrescos energizantes.

La rutina determinó tres tipos de ejercicios, controlados constantemente por  entrenadores personales, que fueron preparados para el desarrollo de la investigación.

Phillips informó que  la masa muscular se incrementó con el consumo de leche, mientras que paralelamente “ellas perdieron bastante grasa”, sin que  experimentaran un peso mayor.

"Esperábamos que las mujeres adquirieran más músculos, aunque nos sorprendió la cantidad de grasa que eliminaron. Creemos que podría deberse a la combinación de calcio, proteínas de alta calidad y vitamina D, una serie de nutrientes que se encuentran en la leche", añadió.

Este experto precisó: “ si bien el sexo femenino no tiene la costumbre de elegir  entrenamiento de pesas y de resistencia, estas rutinas ejercen muchos impactos positivos como "mejorar las fuerza, los huesos, los músculos y la salud metabólica, en un nivel que otros tipos de ejercicios no alcanzan".