Patrones de alimentación que acentúan la tendencia a sufrir depresión

PATRONES DE ALIMENTACIÓN QUE ACENTÚAN

LA TENDENCIA A SUFRIR DEPRESIÓN

Una investigación reciente dio a conocer que el consumo frecuente de algunos alimentos puede originar depresión.

·        Grasas, golosinas, dulces

La sintomatología de esta enfermedad se detectó en adultos de ambos sexos proclives al consumo de grasas, golosinas y dulces, si bien se detectaron algunas diferencias entre hombres y mujeres durante un seguimiento de 17 años.

·        Salud y estilo de vida entre los 45 a 60 años de edad

El estudio base GAZEL analizó el estado de salud y el estilo de vida de empleados de la  compañía nacional de gas y electricidad de Francia, deteniéndose en la evaluación de  9.272 varones  y 3.132 mujeres de entre 45 y 60 años de edad.

La quinta y sexta parte de esta población presentó depresión, tras completar diversos cuestionarios sobre su dieta y una encuesta en la que debían  indicar cuáles eran los síntomas habituales que acompañaban a su situación anímica.

Dieta occidental

Los investigadores dividieron a las dietas de los participantes tomando en cuenta diferentes patrones de alimentación y la frecuencia con que ellos los practicaban.

·        Sexo masculino

El sexo masculino en su mayoría seguía la dieta occidental con un elevado consumo de grasa y dulce, incorporándola no solo en el almuerzo y cena sino también en tentempiés o refrigerios. Se verificó que eran más propensos a sufrir la sintomatología vinculada a la depresión.

·        Sexo femenino

Respecto a las mujeres, se observó que se acentuaba la depresión en aquellas que si bien comían poca grasa, mantuvieron en los 17 años de evaluación  una alta  ingesta de golosinas dentro y fuera de las cuatro comidas diarias.

Fruta y pescado

En cambio, quienes sostuvieron una dieta compuesta de frutas y pescado en abundancia, con intervalos regulares entre alimentos, demostraron una menor probabilidad de caer en estados depresivos.

El equipo investigador no adoptó decisiones terapéuticas

El equipo remarcó que con los resultados obtenidos no proporcionó  opciones terapéuticas. Sí indicó a los participantes que efectuasen consultas médicas a profesionales calificados para que les proporcionaran diagnósticos y terapias específicas.

Características principales de la depresión

•Sensación de tristeza en varias horas diurnas  o  su sustitución  por irritabilidad.
•Pérdida de interés y apatía en el trabajo y/o otras  actividades que comúnmente se disfrutan.
•Aumento o pérdida de peso en más de 5% al mes.
•Hipersomnia, es decir, dormir sin ameritar periodos superiores a ochos horas.
•Insomnio intermitente (despertar varias veces en la noche), o insomnio general (no conciliar el sueño, incluso toda la noche) o baja calidad en sueño, que significa dormir y pese a ello experimentar cansancio.

•Fatiga y/o mucha necesidad de esfuerzo para iniciar y continuar las labores cotidianas,

•Sentimientos de inutilidad, incapacidad y culpa excesiva por los sucesos vividos en  el presente y el pasado.
•Incapacidad de concentración y de adopción de decisiones.
•Voluntad de  aislamiento.

•En muchos casos, constante necesidad de beber alcohol y/o otras sustancias.
•Domina la desesperanza, la consideración de que es harto difícil enfrentar problemas que se los ve sin solución posible.

.En depresión intensa, aparecen ideas suicidas.

Si por lo menos se padecen más de tres de los síntomas descritos en un periodo mayor a 15 días, es conveniente asistir al médico.

Otras fuentes consultadas:

Le Port A, Gueguen A, Kesse-Guyot E et al. Association between Dietary Patterns and Depressive Symptoms Over Time: A 10-Year Follow-Up Study of the GAZEL Cohort. PLoS One. 2012;7(12):e51593.

Natural Standard: La Autoridad en Medicina Integral. www.naturalstandard.com

Hans Oleg Olvera Doctor en psicología y psicoanalista