Trastornos depresivos y alimentos que ayudan a potenciar la función cerebral

TRASTORNOS DEPRESIVOS  Y ALIMENTOS QUE AYUDAN A POTENCIAR LA FUNCION CEREBRAL

Existen varios tipos de trastornos depresivos:

-depresivo mayor: es una combinación de síntomas que interfieren en la capacidad para trabajar, estudiar, dormir,
comer y disfrutar de actividades que antes eran placenteras, acompañada de tristeza, decaimiento, cansancio, falta de energía, aumento o disminución del apetito o peso, pesimismo y ansiedad.

-distímico: es menos grave; incluye síntomas crónicos que no incapacitan tanto, pero que intervienen en el funcionamiento y el bienestar de la persona; es un estado de ánimo crónicamente depresivo presente la mayor parte del día y que dura al menos dos años;

-depresivo bipolar: se caracteriza por cambios cíclicos ràpidos o graduales del ánimo, pasando de la euforia (manía) a la depresión y pudiendo padecer unos, varios o todos los síntomas del trastorno depresivo;

-físicas: trastornos orgánicos, como la esclerosis múltiple, merman la capacidad comunicativa de los neurotransmisores;

-ambientales: cuando se producen por causas externas, relacionadas con situaciones traumáticas adversas (pérdida de un familiar, del trabajo, problemas de relación, desengaños amorosos);

-químicas: la ingestión de algunos productos químicos como fármacos o drogas.

Alimentos adecuados:

-Vitamina C: cítricos, verduras, como ajos y cebollas, frutos como fresas y piñas, y secos como avellanas y almendras;

-ácido fólico: los alimentos ricos en este componente son los espárragos, avena, coliflor, pimientos, zanahorias, lechugas,
tomates, manzanas, naranjas, peras, almendras, papas y espinacas;

-triptófano:es un relajante natural precursor de la serotonina, un neurotransmisor relacionado con el sueño saludable, el estado de ánimo y el buen humor; algunos alimentos que lo contienen son: ajos, cebollas, coliflor, calabazas, castañas, cítricos, tomates,higos, habas, mangos, huevos, lácteos, pescados, carnes y soja;

-fosfolípidos: contribuyen al buen funcionamiento celular, están presentes en el hígado, sesos, corazón y yema de huevo;-

calcio: fundamentalmente en verduras como ajos, cebollas, coliflor, almendras, castañas, nueces, cocos, higos, manzanas, mangos y bananas;

-hierro: interviene en la función y síntesis de neurotransmisores; su deficiencia se vincula con menor capacidad de concentración,atención, memoria y rendimiento escolar o laboral; algunos alimentos con este mineral son las almejas, levadura, morcillas, higado, riñón, germen de trigo, pescados, legumbres, frutos secos y cereales integrales;

-zinc: se halla en carnes, pescado, yema de huevo, cordero, hígado, ostras, aves, sardinas, mariscos, lácteos, algas, legumbres,nueces, almendras, avellanas y verduras como ajo, cebolla y perejil;

-magnesio: se encuentra en pescados en general y verduras frescas;

-hidratos de carbono: la glucosa es el nutriente energizante que utiliza el cerebro; con la frecuencia adecuada, hay que comer pan, arroz y otros cereales, pasta, papas y legumbres, frutas, azúcar, miel y alimentos dulces en general;

-vitaminas del grupo B: son las que más influyen en el buen funcionamiento del cerebro y del sistema nervioso; su escasezprovoca irritabilidad, falta de concentración y de memoria; abunda en la soja, germen de trigo, carnes, pescados, frutos secos,legumbres y cereales, especialmente la avena.

-ácidos grasos esenciales: ayudan al sistema nervioso; lo aportan aceite de semillas, frutos secos, germen de cereales, margarinavegetal, cereales integrales, soja y aceite de hígado de bacalao.

Fuentes: Casa de Nuestra Señora del Pilar, Buenos Aires, Argentina
Fundación Indra Devi, Buenos Aires, Argentina