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Suplementos vitamínicos; cuáles incluir en la dieta según edad y sexo

SUPLEMENTOS VITAMÍNICOS; CUÁLES INCLUIR EN LA DIETA SEGÚN EDAD Y SEXO

Los suplementos vitamínicos y con minerales son fundamentales para la nutrición cuando estos componentes no se incorporan al organismo naturalmente a través de la alimentación.

En el campo de la farmacología constituyen un mercado gigantesco de venta libre, su elección hay que hacerla de acuerdo a las carencias nutricionales individuales y también teniendo en cuenta la  edad y el sexo.

 

·        Leer etiquetas

 

A la hora de optar por uno u otro, es importante leer con cuidado las etiquetas de los envases, deteniendo la atención en la cantidad de  vitaminas y minerales que aportan y su porcentaje.

Este comportamiento es esencial para reconocer cuáles son los idóneos en conformidad con  las necesidades de cada persona.

Qué incluyen en general

  • Vitamina C
  • Vitamina B1 (tiamina),Vitamina B2 (riboflavina), B3 (niacina),B6, ácido fólico (B9),B12, B5 (ácido pantoténico),
  • Vitaminas A y E
  • Potasio D2 o D3 (colecalciferol)
  • Vitamina K
  • Minerales: yodo, selenio, borato, zinc, calcio, magnesio, manganeso, molibdeno, betacaroteno, y hierro.
Constatar los porcentajes

Deben preferirse aquellos que proporcionan el 100% del valor diario.

Ciertos nutrientes, como el calcio y el magnesio, no suelen traer el 100% porque la píldora alcanzaría un tamaño demasiado grande para deglutir.

Ayudas nutricionales específicas, hierro y antioxidantes

Las multivitaminas y minerales responden a requerimientos nutricionales específicos.

Los más comunes no siempre vienen con hierro; en tanto, se vienen incrementando los que contienen nutrientes como los antioxidantes o fórmulas especializadas para condiciones puntuales como las vitaminas prenatales.

La edad y el sexo femenino, adultos mayores

 

Los multivitamínicos se hallan diseñados para brindar los nutrientes que se tornan precisos según las distintas etapas de la vida, es decir, a medida que se envejece porque las necesidades cambian, y lo mismo sucede en cuanto al sexo y el avance de edad.

Así, el mercado ofrece suplementos completos destinados a grupos como las personas mayores, o con más hierro para las mujeres con capacidad fértil, además de  vitaminas para reforzar la posibilidad de embarazarse o en estado de embarazo.

Nunca excederse en los porcentajes, riesgo de toxicidad
Corresponde evitar los complementos que superan el  100% de los valores diarios recomendados, ya que añaden vitaminas y minerales que la gente extraen de los alimentos y, en grandes dosis, se acumulan y es factible que conduzcan a la toxicidad.

 

Estimulantes a favor de la vida sexual

La jalea real y el ginseng optimizan la actividad sexual, mientras que el potasio beneficia la formación de hormonas sexuales.

La teobromina es estimulante y calma el síndrome premenstrual.

Defensas frente a virus y catarros

Los virus y catarros se previenen con antioxidantes que refuerzan el sistema  inmunológico.

Por ejemplo, la  co-enzima Q10, los omegas 3-6 y 9 y el resveratol.

Protege, igualmente, la vitamina E.

 

Mejor  ánimo, vitalidad y capacidad mental

 

El ginseng y el guaraná acrecientan la vitalidad y la capacidad mental y mejoran el ánimo al actuar sobre la serotonina, que es el neurotransmisor que perfecciona los ciclos del sueño.

E triptófano, por su parte, no se sintetiza en el cuerpo sino se agrega la ingesta de  queso, pescado y huevos.


Memoria, depresión, trastornos mentales

Cuando van en aumento los años de vida, son propicios los suplementos de Fosfatidil colina, que disminuyen las consecuencias del envejecimiento sobre la memoria.

 

Para mejorar la llegada del oxígeno al cerebro y nutrirlo,  contribuyen el fósforo y la vitamina B; esta última, inclusive si se sufre depresión y otros trastornos mentales.

.

Los aminoácidos y la L- glutamina promueven la actividad mental y la concentración.

 

El poder de los desintoxicantes

Depuran el hígado y son protectores de las  funciones hepáticas, renales y digestivas.

Resultan útiles en casos de incurrir en sobreabundancia de  alcohol, tabaco y/o se permanezca  entre múltiples contaminantes externos.

 

·        Refuerzo cardíaco y contra el envejecimiento

Los antioxidantes ricos en cobre y selenio, resguardan del envejecimiento generalizado, fortifican el sistema inmunológico y cardíaco. Los mismos efectos se producen con  el manganeso y la vitamina C.

 

Vigorización de  uñas y cabello

 

Con el fin de vigorizar las  uñas y el cabello, son imprescindibles las vitaminas B y A, el omega 3, el cobre, el zinc, el azufre y el hierro.

 

Articulaciones, problemas cardiovasculares

 

La combinación de condroitina y glucosamina regeneran los tejidos de las articulaciones; los omega 3, en un promedio de 30 a 35 gramos por día con una compensación de suplementos vitamínicos, contrarrestan problemas cardiovasculares.

 

Inhibidores del apetito; diuréticos

 

El magnesio y el potasio controlan el peso, inhiben el apetito y soslayan la retención de líquidos por su  cualidad diurética.

 

 

Fuentes: Arancha Herrero, licenciada en nutrición

Niklalas Gustafson, experto en Nutrición y Deportes.

 

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