Obesidad: descubren bacteria que la origina

Acaban de descubrir una bacteria alojada en los intestinos que provocaría la obesidad.

·        Enterobacteria; cambio de dieta

Científicos de la Universidad Jiatong de Shangai indicaron que la denominada enterobacteria fue hallada en grandes cantidades en los intestinos de una persona con obesidad mórbida y la presencia de la misma la vincularon con la enfermedad.

Además, alertaron sobre la necesidad de un cambio de dieta para luchar contra ella.

Resultado del análisis

Los investigadores observaron que los ratones que resisten habitualmente a la obesidad, aún comiendo alimentos de alto poder calórico, engordaron cuando se les inyectó la bacteria humana por el término de diez semanas.

Un artículo aparecido en la revista International Society for Microbial Ecology ha destacado que esta identificación bacterial aportaría un nuevo conocimiento sobre  cómo se genera  la obesidad en la gente.

Régimen de comidas y pérdida de 30 kilos en nueve semanas

Otro individuo sujeto a evaluación, perdió 30 kilos en nueve semanas con una dieta en base a cereales, alimentos medicinales chinos tradicionales y probióticos.

Entonces, los especialistas comprobaron que la bacteria fue  prácticamente "indetectable".

Melón amargo y probióticos fermentados

Por otra parte, uno de los autores del trabajo investigativo, Zhao Liping, ya había bajado 20 kilos en dos años mediante el seguimiento de una dieta con alimentos probióticos fermentados, como el melón amargo. Este experimento se publicó en la revista Science.

Intestinos son la base de la salud humana

La medicina tradicional china considera que los intestinos son la “base de la salud humana”.

El próximo paso de los médicos chinos es llegar a reconocer  más bacterias que producen y/o influyen para que se desencadene la  obesidad.

500 millones de adultos obesos en el mundo

Desde 1980 se vienen más que duplicando los casos de obesidad en el planeta.

En 2008 se registraron 500 millones de adultos obesos y 1.400 millones con sobrepeso; la cifra se incrementará a 2.300 millones en 2015, de acuerdo a las estadísticas que maneja la Organización Mundial de la Salud (OMS).