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Las personas que consumen una gran cantidad de aceite de pescado y otros ácidos grasos omega 3 reducirían el riesgo de desarrollar cáncer de colon.
Estudios en animales y un par de ensayos clínicos sugieren que los suplementos de aceite de pescado disminuirían la inflamación y tendrían propiedades anticancerígenas, concluyó el equipo de Sangmi Kim, de National Institute of Environmental Health Sciences, en Research Triangle Park, Carolina del Norte.
Pero, hasta ahora, investigaciones al respecto obtuvieron resultados contradictorios.
El equipo, entonces, examinó la relación entre el consumo de ácidos grasos poliinsaturados y el riesgo de cáncer de colon en 1.503 personas (incluidas 716 personas con cáncer de colon y 787 personas sanas).
Según el consumo de omega 3, los evaluados sin la enfermedad llegaron a obtener la mitad de riesgo de contraerla.
Al analizar por separado a los dos principales ácidos grasos presentes en el aceite de pescado (eicosapentaenoico y docosahexaenoico), el equipo determinó que el peligro bajaba a medida que aumentaba el consumo de omega 3.
El equipo halló igualmente que las personas que ingerían más ácidos omega 6 que omega 3 fueron más propensas a tener cáncer de colon o impulsar la afección.
Además del aceite de pescado, las fuentes de ácidos grasos omega 3 son los aceites de semillas (aceite de nuez, aceite de linaza y los vegetales de hoja verde).
Por su parte, omega 6 incluye los aceites de palma, de soja y de girasol.
FUENTE: American Journal of Epidemiology