Beneficios del ananá en el organismo

El ananá o piña se considera la reina de las frutas tropicales. Su pulpa reúne 85% de agua y numerosos nutrientes, tales como vitaminas B1, B2, B12, C, PP, caroteno y minerales: hierro, zinc, cobre, potasio, calcio, magnesio, yodo, manganeso; agregándose ácidos orgánicos.

Posee la enzima bromelina que favorece la digestión de proteínas. Se van sumando especialistas y nutricionistas, en los últimos tiempos, defendiendo la idea de que esta enzima es capaz de disminuir tumores e inhibir y prevenir el desarrollo del cáncer.

Una ingesta habitual de la fruta reduciría los riesgos de contraer cáncer de piel hasta un 65%.

Esta fruta, además, podría luchar en gran medida contra los síntomas del asma, sinusitis, rinitis y varios problemas de garganta.

Beber diariamente un vaso de jugo de piña,  solucionaría y de forma muy efectiva la artritis, ya que disminuiría la hinchazón y el dolor.

Por otra parte, la piña baja la presión arterial.

Se aconseja su consumo a la gente que tiene problemas en el sistema digestivo, dado que estimula, limpia el colon, desintoxica, termina con las náuseas y el malestar estomacal.

La bromelina alivia los síntomas de trastornos digestivos que se vinculan con la ausencia de enzimas pancreáticas.

Asimismo, la bromelina acelera la digestión de las proteínas del cuerpo y provoca una rápida pérdida de peso.

El fruto es excelente a la hora de actuar como  anti-inflamatorio. Un trozo de ananá sobre un corte o una herida facilita una recuperación más rápida.

Fuente: Effect of Fruit and Vegetable Consumption on Immune Function in the Elderly (ADIT). Queen's University, Belfast, March 2009.