Alimentos que provocan dolor de cabeza

Tanto un consumo exagerado de alimentos como el ayuno  incrementan la posibilidad de sufrir dolor de cabeza.

"Dentro de la gran cantidad de desencadenantes, el ayuno es causa de migraña en el  40” % de las personas, mientras que un 20 % tiene un factor alimentario como disparador", informó el doctor Pablo Schubaroff, médico especialista en Neurología del Hospital Municipal Bernardo Houssay de Vicente López, Argentina.

"Hay personas predispuestas a padecer migrañas, razón por la cual es importante que se conozcan las sustancias que poseen ciertos alimentos y bebidas, dado que son disparadoras de crisis intensas de dolor de cabeza. Así, evitando su consumo. podría eludirse esta consecuencia molesta”, remarcó.

"Por otro lado -completó el especialista-, que también es miembro del Grupo de Trabajo de Cefaleas de la Sociedad Neurológica Argentina, es fundamental explicar que una dieta sana no es lo mismo que una buena dieta para un paciente con migrañas frecuentes, ya que muchos productos alimenticios que son adecuados en una dieta saludable pueden contener propiedades capaces de desencadenar dolores de cabeza".

Las migrañas se extienden como máximo entre 4 y 72 horas. Pasado ese plazo, si el dolor persiste,  se debe consultar al médico de inmediato, ya que puede requerirse otro tratamiento, al igual que la realización de estudios específicos.

"Lo ideal es identificar el posible disparador para evitarlo y no seguir aumentando el cuadro de malestar. Lo aconsejable es recostarse, no hacer movimientos bruscos, estar tranquilo, permanecer en un ambiente a oscuras y lejos de olores fuertes", indicó el doctor Schubaroff.

"Si las crisis migrañosas se repiten, hay que consultar a un neurólogo experto en dolor de cabeza, dado que se disponen de tratamientos para superar la continuidad de los dolores y la calidad de vida", advirtió.

Respecto a carnes, no consumir embutidos (jamón, salchichas, bondiola, salame), ni carne enlatada o en conserva. Tampoco preparaciones congeladas de milanesas o hamburguesas, de carne o de pollo.

En cuanto a los lácteos, hay que elegir quesos descremados o enteros, pero blandos y untables. No los duros ni  leche chocolatada.

Con referencia a vegetales, los alimentos más "complicados" para las migrañas son el tomate, la espinaca y la acelga.

 En tanto, en frutas, no comer banana,  kiwi y frutillas; las más aptas son el durazno, las ciruelas, el ananá, la sandía y el melón.

 Evitar todo lo posible galletitas y panes, especialmente los que contienen chocolate o nueces; lo aconsejable son galletas de agua, sémola, arroz o avena.

Las legumbres, lentejas, garbanzos, porotos y arvejas complican el cuadro.