La obesidad en pleno auge en Estados Unidos cuesta 17 mil millones de dólares anuales

Salud

Por Marcela Toso

LA OBESIDAD EN PLENO AUGE EN ESTADOS UNIDOS CUESTA 17 MIL MILLONES DE DOLARES ANUALES Los costos sanitarios asociados a la obesidad en Estados Unidos -donde la epidemia está en pleno auge- alcanza cifras cercanas a los u$s 147 mil millones al año. Así...

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Los alimentos sin procesar son los más sanos

Salud

Por Marcela Toso

LOS ALIMENTOS SIN PROCESAR SON LOS MÁS SANOS Los alimentos más sanos son los enteros, sometidos a un procesamiento mínimo. Frutos secos, bayas (uvas, grosella), legumbres, leche entera y carne de ganado -únicamente alimentado con pastos-, suelen ser saludables,...

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